CRÊPES AU MILLES TROU 🌸

1 verre de farine
2 verre de semoule fine
1c a s de levure boulangère
1/2c a c sel
1 sachet levure chimique
4 verre d’eau tiède

1) dans un mixer mettre le verre de farine, les 2 verre de semoule fine et la levure boulangère et le sachet de levure chimique et le sel.

2) ajouter seulement 3 verre d’eau tiedes et mixer le tout.une fois tout mélanger ajouter le 4eme verre et remixer 2min

3)mettre l’appareil dans un saladier couvrir d’un linge et laisser lever pendant 20min.

4)une fois la pâte leve, chauffer une.poele prendre du sopalin verser un peu d’huile dessus et passez sur la poêle.

5)verser une louche de pâte dans la poêle et ne laisser cuire que d’un seul côté la crêpe est cuite quand il ya plusieurs trou.
Quand il sont cuite les séparer entre elles
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