Ingrédients :

– 3 oeufs
– 1 tasse de sucre en poudre
– 1 verre d’eau à mesurer d’huile
– 1/2 verre à thé de jus de mien
– 1 verre d’eau Lait
– 3 tasses de farine
– 1/2 cuillère à café de cacao
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de vanille

Préparation de gateau au cacao :

Battre 3 œufs et 1 verre de sucre granulé dans un bol profond à l’aide d’un batteur jusqu’à ce que le sucre se dissolve.

Ajoutez ensuite 1 verre d’huile, 1 verre de lait et un demi-verre de soda à thé et continuez à fouetter.

Ajouter petit à petit 3 tasses de farine et un demi-verre à thé de cacao au mélange à gâteau. Après avoir ajouté 1 sachet de levure chimique et 1 sachet de vanilline, continuez à mélanger à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir un mortier lisse.

Versez le mélange de gâteau au cacao que vous avez préparé dans le moule à gâteau huilé.

Servir en saupoudrant de sucre en poudre dessus.

Astuce de la recette de gâteau au cacao:

Pour que le gâteau lève mieux; Après avoir tamisé la farine et la levure, ajoutez-la, mélangez la levure avec 1 cuillère à café de jus de citron et ajoutez. Assurez-vous que les œufs sont à température ambiante.

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