Gâteau aux pommes

Préparation:10 min
Cuisson:45 min

Ingrédients:

– 200g Farine
– 100g Sucre
– 75g Beurre ramoll
– 15cl Lait
– 1 Oeuf
– 1 sachet Levure
– 2 Pomme

Préparation:

Préchauffez votre four à 180 °.

Mélangez le sucre et le beurre, puis incorporez le jaune d’œuf, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez le lait, la farine, le sachet de levure et la pincée de sel. Pour finir incorporez délicatement le blanc d’œuf battu en neige.

Versez la préparation dans le moule beurré et recouvrez le gâteau avec les tranches de pommes, et enfournez 45 minutes.