Ingrédients:

125 g de beurre

200 g de sucre

3 œufs

6 cuillères de lait

200 g de farine

1 paquet de levure chimique

Sucre vanillé

25 g de cacao en poudre

Préparation :

chauffer le four thermostat 4-5 190degrés

mettre le beurre et le sucre dans un saladier faire légèrement tiédir travailler vigoureusement pour obtenir un mélange crémeux et léger

ajouter les jaunes d’oeufs, la farine, la levure

battre les blancs en neige ferme , incorporer à la préparation

diviser la pâte en deux Parfumer l’une à la vanille l’autre au chocolat

beurrer un moule à cake Mettre les 2 préparations en les alternants

cuire 40min a 190degres

démouler sur grill