La recette des spaghettis aux crevettes à l’ail:

Ingrédients :

– 250 g de spaghettis
– 500 g de crevettes moyennes décortiquées.
– Poivre
– 8 cuillères a soupe de beurre doux
– 4 gousses d’ail hachées.
– ½ cuillère à café d’origan
– ½ cuillère à café de piment rouge broyé.
– Roquette
– 30 g de parmesan.
– 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.

Préparation :

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Dans une grande casserole, plongez vos spaghettis puis une fois cuits, égouttez-les, puis Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre

Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail, l’origan et le piment. Laissez cuire en remuant régulièrement pendant 1 à 2 minutes.

Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur rosé. Mettez le tout de côté.

Faites fondre les 6 cuillères à soupe restants dans la poêle. Incorporez les pâtes, la roquette et le parmesan. Ajoutez les crevettes

Ajoutez un peu de persil et servez immédiatement.