Mini Roulés oignons fromage

Ingrédients

250g Pâte à pain
1Oignon
100g Gruyère
1Jaune d’oeuf
2cuil. à soupe Ciboulette ciselée
1cuil. à soupe Huile d’olive
Sel
Poivre

Préparation

Épluchez et hachez l’oignon. Faites-le revenir 10 min dans une poêle avec l’huile.

Étalez la pâte à pain en rectangle sur un plan de travail fariné. Garnissez la pâte des oignons, du gruyère et de la ciboulette.

Salez et poivrez.

Roulez la pâte en un boudin et découpez celui-ci en rondelles de 1,5 cm d’épaisseur.

Déposez-les sur une plaque à four et laissez gonfler 1h.

Préchauffez le four à 180 °C.

Badigeonnez de jaune d’œuf dilué dans un peu d’eau et enfournez 10 min.

0/5 (0 Reviews)