Moelleux au chocolat au companion :

Dans la cuve munie du couteau à pétrir

(ou dans un saladier)

100 g de chocolat fondu

100 g de beurre fondu

(on peut faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde ou au companion)

100 g de sucre

50 g de farine

2 oeufs

Lancer le programme P3 Pastry

Enfourner à 180° dans un four chaud 8 min (selon la taille de votre moule. Prolonger éventuellement, mais en surveillant, la pâte doit rester souple.

Laisser refroidir légèrement avant de démouler.

Servez tiède avec une crème anglaise.