Moelleux au chocolat au companion :
Dans la cuve munie du couteau à pétrir
(ou dans un saladier)
100 g de chocolat fondu
100 g de beurre fondu
(on peut faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde ou au companion)
100 g de sucre
50 g de farine
2 oeufs
Lancer le programme P3 Pastry
Enfourner à 180° dans un four chaud 8 min (selon la taille de votre moule. Prolonger éventuellement, mais en surveillant, la pâte doit rester souple.
Laisser refroidir légèrement avant de démouler.
Servez tiède avec une crème anglaise.
