Ingrédients:

400 gr de farine
250g d’eau
3 gr de levure de bière
3 gr de sel
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe d’huile

Les directions:

1. Mélangez la levure de bière avec de la farine et faites-la fondre avec de l’eau et de l’huile.
2. Bien mélanger et ajouter le sel et le lait.
3. Faire une pâte homogène et laisser reposer environ 8 heures.
4. Ensuite, divisez la pâte en quelques morceaux.
5. Couvrez-les pendant 1 heure et faites-les frire.