Pain perdu inratable

Difficulté : Facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 1 min
Repos : 5 min

Ingrédients / pour 4 personnes :

8 tranches de pain fraîches
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre (plus ou moins)
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de crème
lait

PRÉPARATION :

Mettre les 8 tranches de pain dans un plat, enfourner les pendant 5 minutes ou plus si nécessaire.

Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs, le sucre, le sachet de sucre vanillé, la crème et le lait.

Une fois le mélange fait, sortir le pain du four et verser la préparation dans le plat. Laisser refroidir un moment et mettre le plat dans le frigo.

Dans une poêle, faire fondre du beurre avec du sucre pour faire du caramel. Faire cuire le pain dedans pendant 1 minute. C’est prêt.