Ingrédients

500 g de pommes de terre
160 g de thon
1 œuf
80 g de St Moret
100 g de mozzarella

Préparation

Pour commencer la préparation, découper en petits morceaux

les pommes de terre propres et épluchées, puis les faire bouillir.

Les égoutter et les réduire en purée dans un récipient.

Joindre l’œuf, des pincées de sel au goût, le thon égoutté et mélanger.

Rajouter le St Moret et la mozzarella découpés en morceaux, mélanger à nouveau.

Verser le mélange dans un moule à gâteau de 20 cm chemisé de papier aluminium et cuire au four
chaud à 180 °C.

Cuire 30 minutes, sortir du four et laisser refroidir.

Servir le gâteau de pommes de terre au thon.

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