Ingrédients:

– 150 g de saumon fumé
– 6 grosses pommes de terre
– 150 g de fromage frais
– gruyère

Préparation Pour Pomme de terre farcie au saumon fumé et fromage frais

Envelopper les pommes de terre dans du papier d’aluminium et enfourner pendant 1 heure.

Mélanger le fromage avec le saumon coupé en lamelles.

Laisser refroidir les pommes de terre puis en couper le dessus. Les creuser, mettre la chair dans le mélange de fromage.

Remplir les pommes de terre creusées de cette farce, recouvrir de gruyère et enfourner à nouveau une dizaine de minutes.

Votre Pomme de terre farcie au saumon fumé et fromage frais et prêt