Ingrédients :

Pour le fond à base de biscuits
Nutella ( ou Pâte à tartiner )
100 g de beurre
Pour la crème au café
550 ml de crème liquide entière
2 cuillères à café de café soluble
250 g de biscuits au chocolat

Préparation :

Metter finement les biscuits au mixeur.

Alors Ajoutez le beurre fondu refroidi et mélangez avec une cuillère en bois.

Tapissez un moule à charnière de 20 cm de film alimentaire et versez-y ¾ du mélange de biscuits et beurre.

Ensuit, Tassez-le avec le dessous d’un verre pour faire un fond uniforme qui épouse bien le fond et les contours de votre moule.

Gardez au frais pendant environ 30 minutes.

Préparez la crème au café : faites dissoudre le café soluble dans 50 ml de crème liquide entière tiède (prélevée sur la dose totale) et laissez-le refroidir.

Une fois bien froid, ajoutez-le à la crème liquide entière restante et fouettez très bien.

Vous devrez obtenir une crème fouettée bien ferme.
Sortez le fond à base de biscuits et versez-y la moitié de la crème au café.

Répartissez le Nutella à l’aide d’une cuillère à soupe (au goût) et recouvrez avec la crème au café restante.

Enfin , Terminez en ajoutant en surface le mélange restant de biscuits et beurre.

Gardez la tarte à la crème au café et Nutella au frais pendant au moins 5 heures.

CONSEILS: le gâteau doit être conservé dans un contenant hermétique afin que, s’il est placé au réfrigérateur ou au congélateur, sa saveur reste intacte et inchangée

conserver le gâteau au réfrigérateur et il se conservera pendant 5 jours ou au congélateur et il durera jusqu’à 1 mois

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