Ingrédients (pour 8 Personnes) :

– 400 g de thon fumé en conserve
– 100 g de fromage frais
– 1 petite échalote
– 1 cuillère à café de fumé de poisson en poudre
– 1 pincée de ciboulette
– 1 pincée de sel
– 1 pincée de poivre

Préparation :

Dans un saladier, mettre le thon, écraser à la fourchette puis mettre le fromage frais petit à petit jusqu’à texture ni trop ferme ni trop molle (c’est un peu à vue) puis l’échalote et la ciboulette.

Finir avec le fumé de poisson, goûtez !

Poivrer et saler.

C’est fini !